Dans ma maison de 1932, vous pourrez découvrir ma production (Pain d’épices de Caen, moutardes, confits de cidre, vinaigre, etc. .), mais aussi des produits issus de notre terroir. Juge depuis plusieurs années dans différentes confréries, en l’occurrence dans celle de la teurgoule ou du pâté de campagne, j’ai sélectionné quelques artisans normands qui, je peux le dire, représentent pour moi vraiment la gastronomie locale.